Receita Arroz de Forno Cremoso com Batata Palha

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Que tal saborear um arroz de forno bem gostoso com batata palha? Então nesta receita fácil você vai aprender como preparar. 

Ingredientes:

- 3 xícaras de arroz

- 1 cebola ralada

- 4 dentes de alho

- 200g de mussarela ralada

- 1 pacote de batata palha

- 1 lata de creme de leite

- 1 xícara de leite

- 3 gemas

- tempero verde picado e sal a gosto

*opcional: presunto fatiado.

Modo de Preparo:

Fritar primeiro o alho,

depois a cebola ralada (escorrer a água), e por último

o arroz. Cozinhar bem o arroz com pouco sal.

Misturar bem o creme de leite, as gemas, o

leite e o tempero verde com sal a gosto.

Untar um refratário com manteiga e colocar uma camada

de arroz. Colocar parte do creme em cima e mussarela.

Colocar mais uma camada de arroz, creme e mussarela.

Leve ao forno para derreter o queijo.

Depois de retirar do forno, forrar com batata palha e

servir imediatamente.

*Caso queira colocar o presunto, ponha-o junto com a

mussarela.

Obs: Também pode ser feito com o arroz de sobra.

Refogue-o com a cebola e o alho e siga o resto da

receita.

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